名脇役

ホームアドバイザーの尾形です。
秋らしい天気が続いております。
皆様いかがお過ごしでしょうか？

食欲の秋という事で、久々の料理ブログです。
今回は『手作り水餃子！』

手ごねで作った弾力のある皮がスープを吸い込み、モチモチジュワ～っと(⌒～⌒)
写真でお伝えできないのが残念ですが、某デパートの京都物産展で出会ったゴマ油の風味が、全体を引き立てます。

デザイナーズハウスも写真では伝えきれない繊細な職人技が沢山盛りこまれております。今回の作品発表会、皆様是非細かい所まで、ご覧頂きたいと思います。